Тестомесильная машина автоматическая (тестомес) используется для замеса теста.
Автоматические спиральные тестомесильные машины CRV (Турция) для замеса теста, с фиксированной дежей, с подкатной дежей и самоопрокидывающиеся замесят тесто в самые кратчайшие сроки!
Принцип работы:
Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста. Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста. Замес происходит без разрывов и стресса для теста.
Краткое описание:
Дежа и месильные органы — из нержавеющей стали
Дежа и спиральный стержень вращаются одновременно при работе, отдельный привод у дежи
Возможность заказать нержавеющий корпус, используется два вида управления, автоматическое и ручное
Две скорости замеса: 1 — для смешивания; 2 — непосредственно для замеса
Система быстрого торможения и система защиты на крышке тестомеса
Для подкатных дежей есть дежеподъёмник, который поднимает дежу и опрокидывает её в бункер тестоделителя или в любой другой приёмный бункер. Высота подъёма и опрокидывания дежи определяется при заказе оборудования
Работают бесшумно и без вибрации, экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей
Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ. Гарантийный срок 2 года.
Производитель: CRV bakery