Новые концепции кондитерских производств в России
Отсадочные машины. История и современность
Как открыть хлебопекарню?
Мечтаете открыть собственное дело? Всерьез подумайте о своей хлебопекарне, для начала – хотя бы небольшой. Свежий и ароматный хлеб, произведенный по надежным технологиям и из экологически чистых продуктов, всегда будет пользоваться уважением и спросом. Сейчас мы поговорим о том, что для этого потребуется!
Печи Debag - сделано в Германии
VMI замешиваем тесто по-французски
ESCHER итальянские тестомесы на любой вкус
20 лет выставке MODERN BAKERY Moscow
Секреты слоенного теста
Пасхальная выпечка - разнообразие вкусов
Mondial Forni - печи с мировым именем